Entrées

Planche de fromages et cochonnailles Charcuteries françaises, sélection de fromages, salade et son beurre au piment Maison Allergènes : Fruits à coques, Produits laitiers, Soja, Gluten18,00 €
Velouté de Butternut Velouté de Butternut & Graines de Courges Allergènes : Produits laitiers8,00 €
Céleri Rémoulade Céleri Rémoulade, Jambon de Reims & Pomme Allergènes : Moutarde, Céleri, Produits laitiers, Oeufs8,00 €

Tartes salées

Tarte au parmentier de canard Confit de canard du Sud-Ouest, pommes de terre finement râpées et moutarde à l'ancienne Allergènes : Moutarde, Produits laitiers, Oeufs, Gluten13,00 €
Tarte Verdura & Capra Épinard, Patates Douces, Carottes, Tomates Confites & Chèvre Allergènes : Produits laitiers, Oeufs, Gluten12,00 €

Suggestions

Salade Automnale Salade, Poulet, Pommes, Parmesan, Cranberry, Betterave, Patates Douces, Noix & Vinaigrette au Miel Allergènes : Fruits à coques15,00 €
Noix de Saint Jacques Noix de Saint Jacques au Safran, Fondue de Poireaux et Oeufs d'Avruga Allergènes : Produits laitiers, Poissons23,00 €
Ribs de Veau Ribs de Veau (Origine France), Jus de Viande, Pommes de Terre Grenaille & Salade Allergènes : Céleri25,00 €

Plats

Plat du jour Selon l'humeur du Chef Allergènes : Non renseignés15,00 €
Poisson du jour Pêche du jour (selon arrivage), chaque jour une nouvelle recette Allergènes : Poissons16,00 €
Risotto de Coquillette Risotto, Champignons de Paris, Blancs de Poulet (origine France), parmesan et Huile de Truffe OUF SAUVÉ... TU PEUX LE PRENDRE SANS POULET Allergènes : Produits laitiers, Gluten17,00 €

Desserts

Dessert du jour Selon l'inspiration du Chef Allergènes : Non renseignés7,00 €
Délice Chocolat-Poire Dacquoise Noisette, Crémeux Chocolat Noir, Billes de Poires Pochées aux 4 épices & Mousse Chocolat Allergènes : Fruits à coques, Produits laitiers, Oeufs, Gluten7,00 €
Forêt noire Génoise chocolat, cerises amarena et sa chantilly vanille Allergènes : Produits laitiers, Oeufs, Gluten7,00 €
Cheesecake Sponge Cake au Chocolat 64%, Mousse Cheese Cookies Cream et Crémeux au Chocolat au Lait Allergènes : Produits laitiers, Oeufs, Gluten7,00 €
Mousse au Chocolat (sans gluten & lactose) Mousse au chocolat au lait et éclats de chocolat noir Allergènes : Aucun7,00 €
Brioche perdue Gâteau de brioche nappé de son caramel au beurre salé de Guérande Allergènes : Produits laitiers, Oeufs, Gluten7,00 €
Tarte au citron meringuée Spécialité Maison ! Citrons jaunes pressés et meringue française sur sa pâte brisée Allergènes : Oeufs, Gluten7,00 €
Café ou thé douceur Trilogie de nos desserts : tarte au citron meringuée, brioche perdue, dessert surprise Allergènes : Fruits à coques, Produits laitiers, Arachides, Oeufs, Gluten10,00 €
Produit d'excellence Produit local Coup de coeur

Prix nets en euros TTC, service compris.

Un lieu unique au coeur de Reims

Horaires & Réservation